四川火锅，即四川的特色火锅，四川火锅在制作配料上以”厚味重油“著称，鲜香味美，制作精细，口味大众化。
民以食为天，四川火锅以川味火锅为主流，各地火锅为支流一起汇合成一条美食之河，可见火锅市场之大，火锅的利润在市场非常可观的。
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公司优势：
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9、每周六专业的开店指导课程，包括选址办证，采购渠道、装修设计、营销方案等
10、专业的创业顾问为您量身定制合适的开店课程，项目全面，学费合理。
培训流程：
1、如何选材、如何认识食材
2、火锅的制作顺序
3、食材的搭配
4、经营技巧
5、核心配方教学
6、设备的认识与使用
7、火锅的烹调与处理
8、蒜蓉调制技术
9、特殊品种制作技术
10、海鲜类熬制技术
真正想创业的朋友可以联系周老师哦！
联系人：周老师
联系电话：15381052950
联系地址：浙江省杭州市江干区天城东路159号4楼
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