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正宗樟茶鸭技术培训班
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  • 地址:江干区 九堡街道 115.199.105.*
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    • 联系人:李老师
    • 电话:1826881**** 点击查看完整号码
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  • 信息详情
  说到烤鸭一类的美食,大家首先想到是北京烤鸭,其实不然,因中国幅员辽阔、人口众多,每个人的口味不同,自然就有偏好一说。樟茶鸭也是相当不错的烤鸭美食,樟茶鸭属熏鸭的一种,制作考究,要求严格,成菜色泽金红,外酥里嫩,带有樟木和茶叶的特殊香味,是四川省经典的传统名肴之一,属于川菜。

  培训内容

  ①樟茶鸭的系统讲述。

  ②樟茶鸭原料的选购。

  ③樟茶鸭食材的预加工。

  ④樟茶鸭加工的基本标准。

  ⑤樟茶鸭加工的工艺步骤。

  ⑥樟茶鸭定价原则。

  ⑦培训调味品及原料的货源渠道。

  ⑧与生意技巧,投资分析,管理。

  1.鸭肉中所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。

  2.鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。

  培训时间

  老师手把手教学,学员亲自动手实践操作为主。根据学员学习掌握能力,不限制学习时间,一般3-5天左右,包教包会,学会为止。学习时间可自由搭配,节假日不休息,随到随学。

  食尚香小吃培训学校自创办以来始终以“创造一流企业、培养一流人才”为发展目标,坚持“同心同德创大业,一心一意求发展”的理念,秉着“为创业创造利润、为员工谋求福利、为社会贡献价值”的信念,在成功的大道上昂首阔步!多年来,深受广大中小投资者的热烈欢迎,来考察学习的创业者络绎不绝。

  电话微信同步:18268816303(李老师)

  QQ咨询:207824505

  食尚香官网:http://www.wz1998.cn

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