一、身体条件:经营门店事务繁杂,身体不好无法应对大量复杂的工作。同时,现代人对于饮食的健康安全格外注意,因此作为芝芝舒芙蕾合作店的经营者,必须有健康的身体,这是满足开蛋糕合作店的基本条件。身体各项指标必须正常,不具有任何可传染的疾病。
二、足够的资金:即便像芝芝舒芙蕾这样的品牌店,收回成本也是需要一定的时间的,因此在经营之前要准备充足的资金。以应对房租、设备、囤货等各项事务。
三、具备经营管理能力:合作店开业后,对于投资者来说店员都是需要管理的,在后期的经营中,也需要投资者要不断的学习提升自己的能力,面对问题随时的采取应对措施,如果说没有管理好,合作店日后的经营是难有发展的,因此经营者一定要具备基本的经营管理能力。
以上三点是对于合作商的基本要求,技术反而不是关键,芝芝舒芙蕾总部有一对一的技术培训和开店指导,开店后总部还会派专人到合作店协助运营,直到合作商可以顺利上手经营。
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