“食物出现在口腔里，就像爱情出现在青春里。”——李娟

美食这份暖胃的享受，是一个永远都聊不完的话题，“四方食事，不过一碗人间烟火。”饮食文化也最能让人产生共鸣,世界的文化在交流，各地不同风味也在碰撞着。甚至细心留意你会发现，有些国家的不同传统美食中也有些相似之处，今天就让我们一起看看日本的传统美食和中国的传统美食之间的“共鸣”。



关于日本的传统美食，寿司可是当之无愧的美食代表。不仅仅是因为它有着历史悠久，且在全球范围内也广受欢迎。说到日本的特色寿司料理，其味道鲜美，有着多样的做法。最受喜爱的便是“手卷”寿司，主要以优质紫菜或者是海苔卷将米饭、青瓜、吞拿鱼、蛋、肉松、焦葱及腌萝卜等材料包着蒸熟后食用。



而中国作为一个美食大国，上千年的历史流传也给我们留下了各种丰富的特色美食，处在山水江南的浙江，可谓是美食的天堂。

浙江的美食文化在“海纳百川，兼容并蓄”中也有着自己的独特之处。特色非遗美食食饼筒，一筒卷着吃的宴席，承载四百多年爱国情怀的沐浴。它是来自中国浙江的传统美食，但在包裹手法上和寿司也有相似之处。虽是一张薄薄韧劲十足饼皮，内里却包裹着各色的小菜，有蔬菜的清香，有肉类的鲜嫩也有着海鲜的美味，比如大家爱吃的土豆丝、豆芽、烤肉、小龙虾或是鱿鱼等，不限食材，只要喜欢都可以加入。



食物间有“共鸣”，但也有口感赋予食物灵魂的差异。

追求极简求精的寿司，更多是以自然为美味，以鱼类为主要配菜，芥末、辣根、酱油、醋等蘸料提升味道。而食饼筒则是讲究色香味俱全、可煎可蒸。既有烤肉的香气，也有蔬菜的鲜味溢出饼皮，清甜的虾肉和鱿鱼荡漾着海的气息。丰富的小菜足够将这份美食的味道散发到极致，尝一口简直是欲罢不能。



寿司这种精致的料理与价钱可是相对应的，看着那好几十买的却只有小小的一盘还不够塞牙缝的，但我们“七小将的食饼筒”可就不同了，长于浙江的烟火人间，价格也接地气，好吃大份管饱，所以中国版“寿司”，它不香嘛？

“吃食是一种幸福，品味是一种情趣。”七小将食饼筒邀请每一位食客，品味这份食饼筒的美食幸福。



七小将品牌运营中心设在互联网创新之都杭州，以匠心精神融合科学技术打造中央厨房一体化，12道专业的品控流程，先进的加工设备和研发人员的不懈努力，为食品的口味及健康安全牢牢把关。七小将品牌致力以创芯的方式，为食客带来独特的传统文化美食之旅。
联系我时，请说是在杭州便民网看到的，谢谢！