解一个热销产品，以前“酒香不怕巷子深”的时代已经不复存在了。各行各业都被互联网突起的异军冲的片体鳞伤，许多老板跟不上步伐，不进则退，在生意难做的今天，为何正新鸡排却能疯狂扩张市场？
在众多品牌大力缩减广告费用降低成本的今天，正新鸡排却斥巨资请来了黄渤代言；在众多店铺关门转租的今天，正新鸡排却在不断的加速开店；在众多知名品牌逐渐淡出视野的今天，正新鸡排却逆流而上，借势而为，生意火爆。其原因总结如下：
1. 正新鸡排20000家分店的连锁品牌效应开始体现。如今正新全国分店已经突破20000余家，无论是店铺盈利的商业模式还是物流运输体系、仓储管理体系、产品生产加工体系、后勤管理保障体系等等都已经成熟。整套体系运营起了20000余家的分店。
2. 正新分店“小而美”模式，扩张成本较低，盈利能力很强。纵观正新鸡排的分店，绝大多数都是面积小，位置优，人流大的“小而美”店铺。面积小降低了创业房租成本，位置和人流量保障了创业成功的概率。正新鸡排在全国市场见缝插针，迅速遍布着每一个角落，抓住每一次商机。​​​​
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