麻辣香锅是一种美食，发源于重庆，由川渝地方麻辣风味融合而来。麻辣香锅源于土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味，但颇受全国食客喜爱。味道十分美味，而且口味多种多样，多种食材可任意搭配，可以满足大多数人的胃口喜好，烹饪时间短，4~7分钟即可出锅食用，是很多年轻人偏爱的一种微餐饮。

麻辣香锅市场大也是挺适合做小本生意的 低成本 高利润

金勺子麻辣香锅的培训内容：

1、麻辣香锅底料的识别和配方。

麻辣香锅香料的识别和配方。

3、麻辣香锅辣椒的制作方法。

4、麻辣香锅底料的炒制方法。

5、麻辣香锅老油的处理方法。

6、麻辣香锅味型的调配方法。

7、麻辣香锅主要原材料的好坏识别等

金勺子大厨优势：我们的专业师傅都是有着10年以上的从业经验也是在我们系统进行了三年多的教学经验的。专业师傅还可以带店指导，三年免费技术升级。

金勺子学习时间：一般一周左右就能学会， 我们都是不限制学习时间的看个人的学习接受能力而定。我们教学有非常专业的流程。师傅都是一对一，手把手教学的。包材料，包学会。

我们是面向全国招生的，所以考虑到地域问题我们杭州金勺子餐饮培训学习是为学员提供了舒适的宿舍环境和美味的饭菜，解决了学员学习中的经济问题。

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联系人：林老师

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