西餐厨师的薪资和前景
西餐和中烹一样,有着多样性,从高档到中档再到抵挡,从便餐到茶餐,无不从各个方面满足了我们对吃的不懈追求。目前各式各样的西餐厅相继开张营业,使市场上西餐师的数量供不应求,西餐师成为行业的“香饽饽”。所以,对于想要学习西餐的学员来说,学西餐就业根本不成问题!
学西餐去学校还是当学徒?
一般想学习西餐有两种途径可供选择:第一种是找个酒店或西餐厅做学徒,边工作边学习,当学徒的日常工作是负责帮厨师处理原料,辅助厨师烹饪,需要耗费大量的时间在诸多的杂事上。而且在大部分情况下,酒店或者餐厅厨房都是忙的一个部门,日常是没有时间可供慢慢学习和领悟的,耗费的时间和精力会比较大。
第二种就是去学校进行系统的学习,学校拥有一套培训系统,设备、师资和课程安排,这些都可以让你在有限的时间内快速地、系统地掌握西餐烹饪的技术要点。
以杭州新东方烹饪学院为例,两年制西餐课程中涵盖各类西餐料理,包括主菜、开胃菜、东南亚菜、日韩料理、汤品制作、披萨小吃等……全面的技术学习也可以给未来提供更多的选择。
从学校毕业后的创就业保障
杭州新东方与多家星级酒店及企业合作,为新东方学子和用人单位搭建“双赢”平台,且新东方在杭州、北京、上海、广州、深圳主要大中城市设立创就业指导中心,就业网络体系覆盖全国。
联系我时,请说是在杭州便民网看到的,谢谢!