【培训内容】
1、烧麦所用器具、设备的使用购置。
2、烧麦讲解所用原料的作用及使用方法。
3、各种烧麦馅料的制作、配方及实操。
4、烧麦技术流程的掌握,蒸烧麦上笼时间及温度的控制。
5、反复练习烧麦原料到成品制作的全过程。
6、学习烧麦各种原料,调料的认识及采购信息。
7、讲解店面选址及经营管理技巧。
【教学模式】
按照烧麦标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
当人们在萌生了想摆摊做小吃的想法之后,就会想该去哪个培训机构学习,市面上的培训机构很多,去一个地方看,最重要的就是口味,我们食尚香做这个行业快二十年了,如果口味不过关,我们也办不了这么长的时间,口味这种是没办法用嘴说出来的,不如您先来我校品尝一下,如果您满意了,在决定学习。
联系我时,请说是在杭州便民网看到的,谢谢!